Ikuti acara mencicipi kuliner khas di Selo Tella Bet, Addis Ababa. Cicipi tella tradisional — bir buatan sendiri khas Ethiopia — dan nikmati bersama hidangan lokal klasik seperti tibs, tomato tibs, sup domba, serta camilan sambil menikmati suasana yang ramah. Pelajari tentang tradisi pembuatan bir dan peran tella dalam kehidupan sosial.

Cobalah beberapa varietas tella tradisional Ethiopia dan pilih yang paling Anda sukai. Cobalah berbagai gaya tella sebelum memilih yang paling Anda sukai. Cobalah Andanet, campuran yang lembut dari millet, gandum, dan jagung; Mebreq, minuman berbasis gandum dengan cita rasa yang kuat dan khas; Mestefaqir, tella berbasis millet dengan aroma tanah; serta Fundisha, minuman berbasis jagung yang ringan dan menyegarkan.

Nikmati hidangan Ethiopia yang cocok disantap bersama tella. Cobalah tibs, daging sapi atau domba yang ditumis bersama bawang dan rempah-rempah; tibs tomat, versi yang bercita rasa asam segar yang dimasak dengan saus tomat segar; sup domba, hidangan daging yang dimasak perlahan dan kaya rempah; serta camilan dan hidangan ringan, lauk-pauk kecil, dan hidangan tradisional seperti roti injera dan hummus.

Bersantailah di sebuah brewpub sambil menikmati alunan musik lokal dan obrolan santai. Nikmati suasana yang ramah, santai, dan khas setempat.