Tur dimulai dari titik pertemuan kita, kita akan memulai petualangan kuliner ini di distrik bohemian Barranco, dengan tur jalan kaki yang indah di sekitar San Francisco Square.
Kita akan melanjutkan perjalanan untuk mencicipi kopi Peru yang sangat lezat, dan kemudian, kita akan mencicipi dua jenis empanada tradisional. Salah satunya diisi dengan “aji de gallina“, hidangan Peru yang lembut yang dibuat dengan lada kuning dan ayam. Yang satu lagi diisi dengan cabai, dengan rasa pedas yang istimewa.
Kemudian, kita akan mengunjungi toko gastronomi yang penuh dengan produk Peru, yang dibuat oleh perusahaan kecil yang berkelanjutan dan bertanggung jawab terhadap lingkungan. Selain itu, kita juga akan mencicipi makanan manis favorit banyak orang: cokelat. Temukan cita rasa yang kuat dan berkualitas dengan produk lokal buatan tangan yang luar biasa ini.
Perhentian kita berikutnya adalah di galeri seni kecil milik seniman Peru yang luar biasa, Jade Rivera. Terletak di jantung kota Barranco, kita akan mengikuti tur jalan kaki dengan panorama yang indah ke Bridge of Sights. Jembatan kayu yang indah ini dibangun pada tahun 1876, namun telah dibangun kembali beberapa kali. Legenda mengatakan bahwa jika Anda membuat permohonan dengan berjalan melintasi jembatan sambil menahan napas, permohonan Anda akan terkabul.
Kunjungan berikutnya adalah ke restoran lokal untuk menyantap hidangan populer Peru yang disebut “Ceviche“, ikan mentah segar yang direndam dengan air jeruk nipis. Selain itu, kita juga akan menyantap “Causa Limena“, sebuah hidangan tradisional yang terbuat dari kentang yang dipres, diisi dengan alpukat dan tuna. Nikmati minuman manis non-alkohol yang menyegarkan bernama Chicha Morada, yang dibuat dengan jagung ungu.
Tur berlanjut di restoran lain, dan kali ini kita akan mencicipi “Lomo Saltado“, yang dibuat dengan tumis daging sapi tenderloin dengan bawang bombay dan tomat, ditemani nasi dan kentang goreng. Kita tidak boleh melewatkan minum minuman soda nasional yang menyegarkan yang dikenal dengan nama Inka Kola.
Kemudian, kita akan mengunjungi salah satu bar paling tradisional di kota ini, untuk mencicipi koktail Peru “Pisco Sour“, yang dibuat dengan brendi Pisco, air jeruk nipis, putih telur, dan sirup gula.
Kita tidak bisa meninggalkan makanan penutup, jadi untuk mengakhiri tur, kita akan mengunjungi toko es krim lokal, untuk mencicipi es krim artisan dengan rasa Peru.