Jelajahi seni membuat cokelat di Laconi, di daerah Oristano, yang dapat Anda nikmati dengan mencicipi minuman khas Sardinia.
Nyonya rumah Anda, Rosa, akan membawa Anda melalui perjalanan indrawi, menghanyutkan Anda dalam rasa dan aroma khas rempah-rempah Sardinia. Anda akan menemukan rahasia, mulai dari penanaman dan pemanenan hingga khasiatnya, yang memberikan karakter unik pada cokelat dan minuman beralkohol, yang diperoleh melalui pemrosesan yang cermat. Anda akan mendapatkan pengalaman otentik, yang diperkaya dengan tradisi kuno dan keterampilan pengerjaan, berkolaborasi di dalam lokakarya dengan Rosa dalam menciptakan berbagai jenis cokelat dengan teknik tradisional.
Di akhir pengalaman Anda, Anda akan membawa pulang cokelat yang dibuat dengan tangan Anda sendiri, suvenir unik dari momen-momen yang Anda habiskan di Laconi.
Program:
Setibanya di perkebunan, Anda akan melakukan perjalanan indrawi yang dipandu melalui minyak esensial di mana Anda akan mengenal setiap tanaman dan aroma khasnya, sampai Anda tiba di bengkel.
Anda kemudian akan membantu dalam produksi cokelat berbumbu atau cokelat susu untuk anak-anak, berpartisipasi aktif dalam persiapannya dalam suasana yang harum dan menyenangkan yang cocok untuk semua orang, diikuti oleh Rosa yang akan menjelaskan metode pemrosesan secara rinci. Di akhir lokakarya dan dikombinasikan dengan cokelat, Anda akan menikmati mencicipi minuman beralkohol dengan rasa rempah-rempah, yang diproduksi dengan terampil di perkebunan.
Pencicipan tersebut meliputi:
- enam jenis minuman keras: thyme, adas, juniper, helichrysum, murad, dan minuman keras cokelat;
- berbagai jenis cokelat: truffle dengan cokelat susu dan minuman beralkohol murad atau minuman beralkohol thyme, cokelat hitam dengan isian murad atau thyme, cokelat susu, cokelat hitam, dan puffed rice bar, serta cokelat dengan isian ceri dalam minuman beralkohol.
Acara mencicipi ini tersedia untuk peserta berusia 18 tahun ke atas.
Untuk anak-anak dan orang dewasa yang menginginkan produk bebas alkohol, teh herbal artisan dengan rempah-rempah dan cokelat bebas alkohol akan disajikan.