Pengalaman luau asli di Pantai Kaanapali, terletak di kaki bukit yang terkenal untuk terjun tebing, Black Rock.

Di halaman rumput tepi laut di tepi Pantai Kaanapali yang telah memenangkan penghargaan, Anda dapat menyesap mai tai dan menyaksikan demonstrasi di atas panggung bersama dengan hula-hula santai dan musik Hawaii secara langsung. Penggalian imu di pekarangan luau mengungkapkan hidangan unggulan untuk babi kalua malam. Kemudian, duduklah, nikmati prasmanan swalayan lengkap dan nikmati cita rasa Polinesia.

Setelah makan malam, sebuah pertunjukan penuh dengan dentuman irama genderang yang rumit dan berdenyut menampilkan budaya Polinesia, mulai dari Hawaii, Tahiti, Fiji, Rarotonga, Selandia Baru, dan Samoa. Saksikan beragam tarian, termasuk tarian prajurit Fiji dan tarian pisau api Samoa.

Daftar menu dan alergen disediakan oleh hotel (per 4/1/2023) dan dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan.

KURSUS PERTAMA

HAWAIIAN STYLE AHI POKE (mengandung wijen, kedelai, GF)
POTATO MACARONI SALAD (mengandung gluten, telur, kedelai)

• KULA CAMPURAN SALAD HIJAU (GF)
  Sayuran hijau pedalaman, mentimun, tomat, wortel, wortel, saus biji pepaya (mengandung kedelai, GF)
• SALAD POHOLE FERN (mengandung gluten, wijen, kedelai)
  Pucuk pakis liar lokal, tomat, bawang merah, kubis
• MENTIMUN NAMASU (GF)
  Mentimun, wortel, wakame
• NANAS LI HING MUI (GF)
  LOMI LOMI SALMON (mengandung makanan laut, GF)
  Tomat, salmon asin, bawang bombay maui
• POI (GF)
• HAWAIIAN SWEET ROLLS/TARO ROLLS (mengandung gluten, susu, telur, kedelai, kacang-kacangan, wijen)

KURSUS KEDUA

KALUA PUA'A (GF)

Daging babi panggang lambat, garam laut hawaii

DAGING SAPI TERIYAKI PANGGANGAN (mengandung gluten, kedelai, wijen)

Steak besi pipih, biji wijen

IKAN PULAU KUKUS (mengandung gluten, wijen, makanan laut, kerang-kerangan)

Kedelai mendesis, daun bawang, daun ketumbar

AYAM PANGGANG P.O.G. (GF)

Saus bbq jambu biji jeruk gairah

• KENTANG MANIS MOLOKA'I KUKUS (mengandung susu, GF)
  Sirup haupia, kelapa panggang
  NASI GORENG GAYA LOKAL (mengandung gluten, kedelai, telur, wijen, kerang, makanan laut)
  Spam, bawang putih, kamaboko
• CHOW-MEIN SAYURAN (mengandung gluten, kedelai, kerang, wijen)
  Mie, sayuran, wijen

*Mengkonsumsi daging, unggas, makanan laut, kerang, atau telur mentah atau setengah matang, dapat meningkatkan risiko penyakit yang ditularkan melalui makanan.

Harap beri tahu staf jika ada masalah alergen makanan atau pantangan makanan.

MINUMAN
Kopi yang baru diseduh, kopi tanpa kafein, teh, minuman ala pulau

OPEN BAR
Berbagai macam minuman beralkohol suling, bir, anggur, dan minuman ringan