Temukan rahasia hidangan khas Thailand dalam kursus privat setengah hari di sekolah memasak Blue Elephant yang terkenal ini. Pelajari tentang bahan-bahan dan dapatkan panduan langkah demi langkah memasak dari koki-koki paling terkenal dan paling dihormati di Thailand.
Temui pemandu Anda di Blue Elephant Cooking School, bersiaplah untuk disambut dengan segelas minuman herba yang segar dan membahas santapan 4 hidangan yang ingin Anda siapkan. Jika Anda memilih kelas pagi hari, cobalah mengunjungi pasar bersama chef pribadi Anda dan melihat-lihat bahan-bahan segar diperlukan termasuk buah, sayuran, dan rempah-rempah Thailand.
Sekembalinya Anda ke sekolah, kenakan celemek Anda sambil guru Anda menunjukkan proses pembuatan masakan Thailand yang rumit. Lalu ulangi apa yang telah Anda diamati dan tingkatkan teknik Anda waktu koki pribadi Anda memandu Anda. Jika Anda mengikuti kelas sore hari, saksikan bagaimana koki Anda mengukir buah dan sayuran untuk menghias hidangan. Setelah Anda bekerja keras, nikmati hasil yang lezat di lingkungan sekitar Thailand yang asli.
Contoh menu termasuk (dapat berubah sewaktu-waktu):
- Yum ma keua koong sod (salad udang-terong)
- Tod mann plaa (kue ikan Thailand)
- Kaeng keaw waan kai (kari ayam hijau)
- Phad thai (bihun goreng)
- Tom kha kai (sup santan)
- Kaeng lueng nua tai (kari daging sapi kuning)