Istria - Truffle: Berburu & Memasak & Mencicipi, Slovenia

Istria - Truffle: Berburu & Memasak & Mencicipi, Slovenia

Oleh IstraTerra

Lihat tiket

Fasilitas

Voucher mobile
Konfirmasi instan

Ringkasan

Petualangan bersama pemburu profesional dan seekor anjing.
Jelajahi dunia misterius truffle.
Dapatkan resep asli untuk pasta khas dengan truffle.
Hal yang harus dilakukan di Istria (Koper, Izola, Piran-Portoroz, Ankaran)
Makanan yang lezat, anggur yang nikmat, teman yang menyenangkan... tak ternilai harganya!

Lokasi aktivitas

Istrian village Gažon
- Gažon
- 6274, Šmarje, Slovenia

Titik Temu/Berangkat

Bus stop in village Gažon
- Gažon
- 6274, Šmarje, Slovenia

Periksa ketersediaan

Maaf aktivitas ini tidak tersedia pada Min, 22 Feb

Harap pilih tanggal lain

Konten di halaman ini mungkin diproduksi dengan terjemahan mesin

Lihat teks asli (Bahasa Inggris)

Apa yang sudah termasuk dan apa yang belum

Demonstrasi berburu truffle dengan pemburu dan anjing
Demonstrasi memasak menurut resep lama
Camilan selamat datang: olesan truffle putih dan hitam, keju truffle, salami truffle & anggur
Hidangan pasta Istrian "fuzzi" dengan truffle
Anggur Malvasia dan minuman menyegarkan musiman.
Pajak, organisasi, asuransi, komisi, dan biaya pelaksanaan perjalanan.
Transportasi
Kiat (dihargai tetapi tidak wajib)

Ketahui sebelum memesan

Kegiatan ini dilakukan sepanjang tahun, dalam segala cuaca. Mohon berpakaianlah dengan sopan.
Mohon informasikan kebutuhan makanan tertentu pada saat pemesanan.
Anak-anak di bawah 7 tahun tidak dikenai biaya, tetapi "tidak ada makanan dan minuman".
Anjing Anda dipersilakan, tetapi pastikan anjing Anda tidak mengganggu anjing pemburu truffle yang sedang bekerja.
Kegiatan ini dilakukan dengan bekerja sama dengan Alam (yang terkadang berubah-ubah), jadi mungkin ada perubahan. Namun jangan khawatir, kami akan melakukan yang terbaik dan memberi tahu Anda pada waktunya.
Sedikit berjalan kaki (kurang dari 1 km).

Apa yang bisa Anda harapkan

Nikmati pengalaman yang luar biasa dalam berburu truffle petualangan dengan seorang profesional. Temukan dunia misterius mutiara Istria yang penuh misteri. Berburu truffle bersama pemburu profesional dan anjingnya. Kenali resep untuk hidangan terbaik dengan truffle. Pasta Istrian “fuzzi” dengan truffle, segelas anggur Istrian Malvasia yang luar biasa, dan teman yang baik … tak ternilai harganya!

Truffle Istrian sangat dihargai oleh para koki terbaik. Ini adalah salah satu bahan kuliner yang paling mahal. Mari kita ketahui rahasianya : bagaimana cara mencarinya, mengapa mereka menggunakan anjing untuk berburu dan bagaimana mereka dilatih, varietas truffle apa yang kita ketahui, untuk apa lagi truffle digunakan, mengapa harganya sangat mahal, sejarah perburuan (terlarang) di Istria, dan fakta-fakta lain tentang truffle. Setelah berburu, kita akan memasak hidangan khas dengan truffle (pasta Istrian “fuzzi”) dan mencari tahu bahan rahasia apa yang ada di dalam resep yang membuat hidangan ini begitu istimewa. Kami akan makan apa yang kami masak dan menikmatinya dengan anggur Malvasia lokal yang luar biasa. Kita juga akan belajar bagaimana mengenali makanan dengan truffle segar dan bukan dengan aroma buatan. Yang terpenting, kita akan menikmati kebersamaan yang menyenangkan di bawah pergola wisma Istrian.