Prasmanan internasional HI ELEVEN di Avani+ Riverside Bangkok Hotel adalah pengalaman bersantap premium yang menggabungkan hidangan global kelas atas dengan salah satu pemandangan paling spektakuler dari Sungai Chao Phraya. Terletak di lantai 11, hotel ini menawarkan suasana yang canggih namun santai yang bertransisi dengan indah dari siang ke malam.
Sorotan Kuliner
Prasmanan ini dirancang sebagai “pasar global”, yang menampilkan beberapa stasiun memasak langsung di mana para koki menyiapkan hidangan segar sesuai pesanan.
Seafood on Ice: Biasanya menyajikan pilihan premium seperti udang sungai, kerang Selandia Baru, dan tiram.
Stasiun Jepang: Pilihan sashimi segar berkualitas tinggi dan sushi gulung kreatif.
Stasiun Ukiran: Biasanya terdiri dari daging yang dipanggang perlahan seperti daging sapi wagyu atau domba panggang.
Pojok Thailand yang otentik: Versi yang lebih tinggi dari hidangan favorit lokal, dengan fokus pada cita rasa yang kuat dan bahan-bahan segar.
Cita Rasa Internasional: Pilihan hidangan panas Mediterania, India, dan Barat yang bergilir.
Ruang Pencuci Mulut: Area khusus untuk kue-kue artisanal, manisan Thailand, dan sering kali dilengkapi dengan air mancur cokelat atau stan es krim.
Suasana & Desain
Pemandangan cakrawala: Jendela dari lantai ke langit-langit menawarkan pemandangan panorama sungai dan cakrawala Bangkok yang tidak terhalang. Ini adalah tempat terbaik untuk menyaksikan lalu lintas sungai dan lampu-lampu kota.
Estetika Modern: Dekorasinya ramping, terbuka, dan lapang, mengikuti desain “gaya hidup” khas Avani+-garis-garis yang bersih, kayu alami, dan pencahayaan kontemporer.
Bersantap Interaktif: Konsep dapur terbuka memungkinkan para tamu untuk berinteraksi dengan para koki, membuat pengalaman ini lebih dinamis daripada prasmanan swalayan standar.
Skyline adalah pilihan sempurna bagi wisatawan yang menginginkan kemewahan hotel tepi sungai tanpa kesan “pasar massal”, menawarkan pengalaman bersantap berkualitas tinggi dengan latar belakang kelas dunia.
