Masuki rumah Italia di Fasano dan rasakan cita rasa Puglia yang sesungguhnya dengan kelas memasak langsung yang dirancang bagi para pencinta makanan. Bersama-sama, kita akan menjelajahi jantung kuliner Italia Selatan dengan menyiapkan menu tradisional tiga hidangan daerah dari awal.

Kita akan mulai dengan bruschetta Italia klasik yang diberi topping bahan-bahan lokal musiman yang segar-sederhana, semarak, dan penuh cita rasa. Kemudian, Anda akan mempelajari seni membuat pasta segar dengan tangan, seperti yang telah dilakukan selama beberapa generasi, dan memasangkannya dengan ragù tradisional yang kaya rasa dan dimasak dengan lambat.

Sebagai penutup yang manis, kami akan memanggang salah satu hidangan penutup paling favorit di Puglia: pasticciotto yang lembut atau crostata yang harum. Setelah memasak, kita akan duduk bersama dan menikmati hidangan seperti keluarga, dengan anggur yang enak, cerita, dan keramahan khas Italia.

Dipandu oleh Cesarine, jaringan koki rumahan tertua di Italia, kelas unik ini menawarkan perspektif otentik yang tidak dapat diberikan oleh restoran mana pun. Bergabunglah bersama kami untuk memasak, mencicipi, dan merasakan Fasano seperti penduduk setempat!