Kita akan memulai tur kuliner dengan berjalan-jalan di jalanan Bayonne, mencicipi cokelat di salah satu toko tertua di Bayonne (1854), melewati katedral, biara, sebelum membenamkan diri dalam kunjungan gastronomi kita!

Les Halles de Bayonne adalah titik awal yang sempurna untuk tur kuliner kami, di mana Anda akan menikmati beberapa ikan/sari laut paling segar dan lezat di wilayah ini. Untuk melengkapi cita rasa ikan/seafood yang menggugah selera, kami telah memilih segelas wine lokal untuk Anda nikmati. Selagi Anda menjelajahi hidangan khas setempat, Anda akan dikelilingi oleh pemandangan, suara, dan aroma pasar yang ramai. Ini adalah perkenalan yang sempurna untuk dunia kuliner Bayonne, dan kami tidak sabar untuk membagikannya kepada Anda.

Perhentian kedua kami dalam tur kuliner ini adalah salah satu trinquets tertua di Prancis (Trinquets adalah sejenis lapangan dalam ruangan yang digunakan untuk memainkan permainan bola Basque yang disebut “pelota”). Saat kami tiba, Anda akan dikejutkan oleh arsitektur tradisional dan sejarah yang kaya dari tempat ini. Kita akan menuju ke restoran di dalam trinquet, di mana Anda dapat mencicipi berbagai tapas lokal dan daging yang diawetkan, masing-masing dengan cita rasa yang unik. Untuk melengkapi tapas, kami juga akan menyajikan segelas anggur dari pilihan restoran. Saat Anda menikmati makanan dan minuman yang lezat, Anda akan dikelilingi oleh suasana yang meriah dari trinquet, dengan suara-suara permainan yang dimainkan di latar belakang. Ini adalah pengalaman yang benar-benar unik dan tak terlupakan yang menangkap esensi budaya Basque.

Untuk perhentian ketiga, kita akan mengunjungi rumah sari buah apel tradisional Basque. Di sini, Anda akan menemukan aspek unik dari budaya dan kuliner Basque yang telah diwariskan dari generasi ke generasi. Di rumah sari, kami akan memperkenalkan Anda pada cita rasa keju susu domba Basque yang lezat. Namun, sorotan utama dari perhentian ini adalah pengalaman unik menyajikan sagarnoa (sari buah Basque) langsung dari tongnya. Ritual tradisional Basque ini melibatkan penangkapan sagarnoa saat ia mengalir dari tong. Ini adalah pengalaman tak terlupakan yang benar-benar menangkap semangat keramahan dan tradisi Basque. Saat Anda menyesap sagarnoa dan menikmati kejunya, Anda akan dikelilingi oleh suasana hangat rumah sari, dengan dekorasi pedesaan dan staf yang ramah.

Selanjutnya, kita akan menuju ke salah satu toko kue terbaik di Bayonne untuk membeli kue Basque yang akan kita nikmati di perhentian terakhir.
Untuk perhentian terakhir dalam tur kuliner ini, kita akan mengunjungi tempat pemanggangan kopi Bayonne yang bersejarah. Di sini, Anda dapat mencicipi espresso yang baru dipanggang dan dipadukan dengan kue Basque yang luar biasa dari toko kue di sebelahnya. Aroma dan rasa kopi yang kaya, dipadukan dengan rasa manis dan gurih dari kue, akan menjadi akhir yang sempurna untuk petualangan kuliner Basque Anda.

Catatan untuk tur malam hari: Tempat pemberhentian seperti Halles dan pemanggang kopi, akan ditutup, tetapi kami telah memilih alternatif untuk memastikan pengalaman yang tak terlupakan dan lezat.