Beristirahatlah sejenak dari tepi pantai dan nikmati Istria yang hijau di mana sejarah hidup dikelilingi oleh pemandangan yang memukau. Anda akan mengunjungi Motovun, monumen itu sendiri, yang terletak di atas bukit yang dikelilingi oleh tembok abad ke-11 yang interiornya menyimpan kekayaan budaya-monumental. Berjalan-jalanlah di sekitar kota dan rasakan bagaimana rasanya hidup di abad pertengahan kuno. Jika Anthony Bourdain menyukainya, Anda juga akan menyukainya!. Kami melanjutkan perjalanan di sepanjang sungai Mirna untuk mengunjungi tempat penyulingan yang memproduksi brendi tradisional eksklusif, selai, dan produk lainnya yang terbuat dari tumbuhan liar dan buah-buahan yang dipetik di lingkungan yang bersih secara ekologis di lereng gunung Ucka. Selama kunjungan ke tempat penyulingan, Anda akan belajar tentang proses produksi, dan Anda akan mencicipi brendi, selai, kue, dan cokelat yang semuanya dibuat dari rempah-rempah dan buah-buahan liar.