Hari Anda akan dimulai dengan bertemu dengan pemandu wisata lokal kami yang ramah dan bersahabat di hotel. Bersamanya, Anda akan menuju perhentian pertama di pusat kota Barranquilla. Sesampainya di sana, Anda akan memulai perjalanan melintasi beberapa restoran di mana penduduk setempat akan menyambut Anda dengan cita rasa terbaik dan cerita tentang sejarah dan tradisi masakan mereka.

Beberapa hidangan khas yang akan Anda berkesempatan untuk mencicipi antara lain butifarra, kibbes, fritos, dan arepa de huevo. Butifarra adalah sosis babi yang dibumbui. Kibbes adalah hidangan daging Lebanon yang terkenal dengan sentuhan khas Kolombia. Fritos adalah camilan goreng yang terbuat dari ubi yucca, tepung jagung, pisang raja hijau, dan banyak keju. Arepa de huevo (arepa dengan telur) adalah salah satu hidangan paling tradisional di Kolombia. Arepas disantap hampir di seluruh penjuru negeri dalam berbagai variasi. Di pesisir Karibia, tortilla berbahan dasar jagung ini biasanya digoreng dan diisi dengan telur yang lezat.

Anda juga akan mengunjungi kedai makanan lokal untuk mencicipi dan belajar tentang sejarah cita rasa ini dan berbagai pengaruh yang membuatnya istimewa dan unik. Saat hari mulai menghangat, mampirlah untuk mencicipi minuman segar dan hidangan pembuka dingin yang dibuat dari buah-buahan dan manisan khas mereka. Pada akhirnya, Anda akan diantar kembali ke hotel.