Kelas memasak di Kathmandu menawarkan pengalaman mendalam dan menggugah selera yang memungkinkan para peserta untuk menyelami inti dari masakan Nepal. Terletak di jalanan ibu kota Nepal yang semarak, kelas-kelas ini merupakan perpaduan yang menyenangkan antara penjelajahan budaya dan seni kuliner.

Masuki dapur tradisional Nepal, dan Anda akan disambut dengan aroma rempah-rempah yang harum dan keramahan para koki lokal. Para peserta berkesempatan untuk mempelajari rahasia di balik hidangan ikonik Nepal seperti momo (pangsit), dal bhat (set nasi, kari, dan miju-miju), dan kari tambahan yang penuh cita rasa, semuanya menggunakan bahan-bahan segar yang berasal dari lokal.

Kuasai teknik memasak dan pelajari makna budaya dari setiap hidangan, yang akan menambah kedalaman perjalanan kuliner Anda. Nikmati kelas memasak yang sempurna untuk juru masak pemula atau penggemar makanan berpengalaman, kelas memasak di Kathmandu adalah cara yang menyenangkan untuk terhubung dengan cita rasa dan tradisi Nepal yang kaya.

Pilihlah Dal Bhat, hidangan khas Nepal yang memadukan sup miju-miju dan nasi-sebuah representasi nyata dari hidangan Nepal, atau Momo ayam atau vegetarian, pangsit lezat dengan pilihan isi ayam atau vegetarian.

Nikmati Teh Masala yang menenangkan dan aromatik, minuman khas Nepal yang memadukan teh hitam dengan rempah-rempah yang kaya. Manjakan diri Anda dengan Bara, roti lentil goreng yang menawarkan kontras yang menyenangkan antara kerenyahan di luar dan kelembutan di dalam-sebuah camilan yang sempurna.

Jelajahi keahlian membuat Yomari, pangsit manis yang diisi dengan biji wijen, yang menampilkan sisi manis masakan Nepal. Rasakan kari ayam Nepal klasik yang dipadukan dengan Roti, yang menonjolkan rempah-rempah aromatik dan cita rasa yang kaya.

Temukan seni membuat Chatamari, yang sering disebut sebagai “pizza Nepal”, roti pipih unik yang diberi topping beragam bahan. Hangatkan indera Anda dengan Thukpa, sup mie hangat yang berasal dari masakan Tibet dan menjadi bagian yang dicintai dari keahlian memasak Nepal.

Nikmati cita rasa yang kuat dan aromatik dari Mushroom Choila, hidangan jamur yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Nepal. Pelajari keseimbangan bahan-bahan untuk menciptakan hidangan penutup yang menangkap esensi dari manisan Nepal dengan Puding Wortel kami.