Hanyutkan diri Anda dalam keindahan perbukitan Tuscan, hanya beberapa kilometer dari Florence, di biara bersejarah yang dikelilingi oleh alam. Dalam pengalaman memasak langsung ini, Anda akan belajar menyiapkan menu tradisional Florentine yang merayakan warisan kuliner yang kaya di wilayah ini.
Mulailah dengan pilihan crostini, yang dipadukan dengan sempurna dengan cita rasa lokal, diikuti dengan tagliatelle segar yang disiram dengan saus tomat dan rempah-rempah liar, yang menampilkan kesederhanaan dan kesegaran bahan-bahan Tuscan.
Sebagai penutup yang manis, Anda akan menyiapkan dan menikmati tiramisu klasik yang dibuat dengan mascarpone yang lembut.
Sepanjang kelas, Anda akan menerima panduan langkah demi langkah, kiat, dan teknik untuk membuat ulang hidangan ini di rumah. Setelah memasak, berkumpullah di bawah pergola anggur yang teduh untuk menikmati kreasi Anda bersama anggur lokal yang nikmat, berbagi tawa, cerita, dan kegembiraan dalam suasana yang hangat dan ramah.
Pengalaman ini memadukan tradisi kuliner, sejarah, dan hubungan yang mendalam dengan lanskap Tuscan yang tenang, menjadikannya sempurna bagi para pelancong yang mencari cita rasa otentik Tuscany.

Dipandu oleh Cesarine, jaringan koki rumahan tertua di Italia, kelas unik ini menawarkan perspektif otentik yang tidak dapat diberikan oleh restoran mana pun. Bergabunglah bersama kami untuk memasak, mencicipi, dan merasakan pengalaman Florence layaknya penduduk setempat!