Bergabunglah bersama kami di ruang memasak kami yang nyaman di jantung kota Bologna dan pelajari cara membuat gelato artisanal Italia dari awal: lembut, lezat, dan dibuat dengan cinta.

Dipandu oleh koki profesional, Anda akan Jelajahi rahasia di balik gelato asli: mulai dari memilih bahan berkualitas hingga mencampur, mengaduk, dan membekukannya. Anda akan menjelajahi cita rasa musiman dan pasangan klasik, menggunakan buah segar, cokelat, kacang-kacangan, atau rempah-rempah untuk menciptakan cita rasa yang berbeda.

Pengalaman langsung ini sangat cocok untuk orang dewasa dan keluarga, serta cocok untuk pemula yang penasaran dan juga pencinta makanan. Anda akan bekerja selangkah demi selangkah dalam prosesnya, mempelajari teknik-teknik yang dapat dengan mudah Anda tiru di rumah, bahkan tanpa mesin gelato!

Di akhir kelas, Anda akan mencicipi kreasi Anda sendiri bersama kelompok dan membawa pulang buklet resep yang berisi semua yang Anda siapkan dan lebih banyak ide untuk bereksperimen di dapur Anda sendiri.