Sebuah perjalanan otentik menjelajahi cita rasa, tradisi, dan kehangatan kebersamaan.
Pengalaman Anda akan dimulai dengan minuman selamat datang dan pertemuan dengan Chef, yang akan memandu Anda menjelajahi kisah dan rahasia di balik dua hidangan ikonik masakan Italia: Carbonara dan Tiramisù.

Suasana akan semakin semarak dengan hidangan pembuka kecil yang disajikan bersama segelas anggur Tuscan, yang diperkenalkan melalui sesi bercerita yang akan membawa Anda menjelajahi kawasan-kawasan bersejarah penghasil anggur serta keunggulan wilayah tersebut.

Nah, sekarang saatnya memakai celemek dan masuk ke dapur. Di sini, bahan-bahan yang dipilih dengan cermat – mulai dari guanciale dan telur segar hingga mascarpone serta produk-produk lokal lainnya – akan menjadi sorotan utama. Koki akan memandu Anda selangkah demi selangkah dalam menyiapkan tiramisù tradisional ala nenek (atau, sebagai alternatif, kue keju yang lezat) serta hidangan yang kami sebut sebagai “carbonara terbaik di dunia.”

Pengalaman ini diakhiri di sekeliling meja, di mana Anda akan mencicipi hidangan buatan Anda sendiri: carbonara yang dipadukan dengan segelas anggur bersoda, dilanjutkan dengan hidangan penutup yang disajikan bersama segelas Vinsanto. Air minum dan kopi juga disertakan, melengkapi pengalaman tak terlupakan dalam menikmati masakan Italia otentik.