Jelajahi cita rasa otentik Napoli melalui pengalaman memasak yang mendalam yang dipandu oleh seorang koki lokal yang penuh semangat. Dalam kelas praktik ini, Anda akan belajar cara membuat dua hidangan khas Italia yang paling ikonik: pizza Neapolitan tradisional dan tiramisù buatan sendiri.
Mulailah dengan membuat tiramisù Italia klasik dari awal. Susun lapisan mascarpone yang lembut, biskuit yang direndam kopi, dan bubuk kakao sambil mempelajari teknik-teknik tradisional serta kisah-kisah di balik salah satu hidangan penutup paling digemari di Italia. Setelah selesai, tiramisù Anda akan didinginkan sementara Anda melanjutkan ke bagian selanjutnya dari pengalaman ini.
Selanjutnya, Jelajahi: seni membuat pizza Neapolitan yang otentik. Buat adonan dari awal, pelajari teknik-teknik penting yang diwariskan dari generasi ke generasi oleh para pembuat pizza lokal, bentuk adonan dengan tangan, lalu hiasi dengan bahan-bahan segar berkualitas tinggi sebelum dipanggang dalam oven kayu bakar tradisional.
Setelah pizza Anda siap, silakan duduk dan nikmati hidangan lezat yang Anda buat sendiri, ditemani minuman yang menyegarkan. Untuk menutup acara dengan sentuhan manis, nikmatilah tiramisù yang tadi Anda buat.
Sebelum pulang, Anda akan menerima sertifikat khusus dan resep-resepnya, sehingga Anda dapat membuat kembali hidangan Italia favorit Anda bahkan bertahun-tahun setelah kunjungan Anda ke Napoli.
Waktu Anda terbatas atau sekadar sangat menyukai pizza? Anda juga dapat mendaftar ke Kelas Memasak Pizza, sebuah pengalaman selama 2 jam yang sepenuhnya didedikasikan untuk seni membuat pizza Neapolitan otentik. Pelajari setiap langkah prosesnya, mulai dari menguleni dan membentuk adonan hingga memanggang pizza Anda di oven kayu bakar tradisional, sebelum menikmati hasil kreasi Anda yang baru saja dibuat, lengkap dengan minuman.
Kelas ini sangat ideal untuk pasangan, keluarga, dan pelancong solo yang menginginkan pengalaman otentik dan interaktif di tempat kelahiran pizza.