Pertama-tama, Anda akan dijemput di hotel atau kapal pesiar Anda.
Kemudian Anda akan pergi ke kebun anggur Côteaux d'Aix-en-Provence dan mengunjungi dua kilang anggur. dengan warna yang berbeda seperti: putih, merah anggur dan merah.
Jika kita memiliki cukup waktu, Anda dapat berhenti untuk makan siang selama satu jam di restoran yang dipilih (opsional), dalam hal ini akan lebih baik jika kita mulai jam 10 pagi dan kembali jam 2 siang.
Varietas anggur yang ditanam di Coteaux d'Aix en Provence sangat cocok untuk teknik pembuatan wine ini. Hal ini memungkinkan saripati dari varietas anggur seperti Cabernet dan Syrah diekstraksi.
Varietas anggur utamanya adalah Grenache, Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, dan Counoise.
Dengan hidung yang kuat, berkembang dengan baik dan bertubuh penuh, anggur merah ini kaya akan rasa dan dapat dinikmati saat masih muda. Namun, setelah dua hingga enam tahun penuaan di ruang bawah tanah, wine ini menjadi luar biasa karena ketekunan aromatiknya.