Pelajari rahasia paella Valenciana yang otentik dari koki lokal profesional di dapur Valencia yang hangat dan ramah. Gunakan bahan-bahan lokal dan cobalah menyiapkan makan malam tradisional Anda sendiri yang lezat.
Masuki dapur otentik Valencia dan Jelajahi rahasia di balik salah satu hidangan paling ikonik di Spanyol - paella. Dipandu oleh koki lokal profesional, Anda akan mempelajari teknik tradisional, bahan, dan waktu yang membuat mahakarya Mediterania ini begitu istimewa.
Mulailah pengalaman Anda dengan sambutan hangat dan perkenalan produk lokal yang segar - yang diperoleh setiap hari dari Pasar Sentral Valencia yang terkenal. Kemudian, singsingkan lengan baju Anda dan ambil bagian dalam menyiapkan paella hidangan laut, yang dibuat dengan ikan dan kerang terbaik dari wilayah ini.
Saat aroma memenuhi dapur, koki Anda akan berbagi cerita tentang sejarah dan budaya paella, menjelaskan perbedaan antara varietas Valencia, makanan laut, dan campuran. Sementara paella dimasak, nikmati hidangan pembuka tradisional Mediterania dan bersulang dengan segelas sangria buatan sendiri.
Terakhir, duduklah untuk menikmati paella yang telah Anda siapkan - kaya akan cita rasa, tradisi, dan cita rasa Valencia yang sesungguhnya.
Pengalaman ini memadukan keahlian memasak langsung, bahan-bahan lokal yang otentik, dan panduan ahli, menawarkan perjalanan kuliner yang tak terlupakan di jantung ibu kota paella Spanyol.