Nikmati pencicipan makanan dan anggur selama satu jam di Corsano yang indah bersama teman dan keluarga Anda. Cobalah roti Pagnotto yang terkenal dengan dua olesan tomat yang berbeda dan cicipi anggur lokal dari wilayah Tramonti.
Cicipi “pagnotto” yang lezat, roti buatan sendiri, yang dibuat dari fermentasi penghuni pertama dan jenis biji-bijian kuno. Rasakan cita rasa dari masa lalu, lezat, sehat, ramah lingkungan, dan ramah sosial.
Pelajari lebih lanjut tentang tomat “Re Fiascone”, tomat kuno dari tahun 1800, yang ditemukan kembali oleh asosiasi ACARBIO. Pada tahun 1878, tempat ini didedikasikan untuk Raja Umberto I dari Italia dan dinamai sesuai namanya. Cobalah tomat Re Fiascone, jenis yang sama dengan yang digunakan pada pizza Margherita yang terkenal.
Temukan bagaimana saat ini, dalam sebuah proyek sosial, varietas kuno ini menyelamatkan teras Pantai Amalfi dari degradasi dan pengabaian.
Cobalah “Garum”, makanan khas Romawi kuno, sejenis saus ikan yang disajikan dalam berbagai variasi dan jenis, tetapi biasanya, rasa saus ini dilengkapi dengan kacang-kacangan dan rempah-rempah.
Rasakan cita rasa lokal dan kuno di acara mencicipi makanan dan anggur yang penuh dengan sejarah, budaya, dan cita rasa yang lezat ini.