Bergabunglah dengan koki lokal berbakat yang lahir dan dibesarkan di jantung pasar makanan paling otentik di Florence dalam tur kuliner yang tak terlupakan di antara kios-kios di pasar grosir Sant'Ambrogio. Santaplah makanan Anda di Cradle of the Renaissance dan kenali hidangan khas Tuscan bersama koki berbintang yang luar biasa.

Temui pemandu koki khusus Anda di jantung kota Florence dan mulailah petualangan dengan espresso! Bersiaplah untuk berjalan bersama dengan koki melalui pintu-pintu pasar makanan Sant'Ambrogio: kuil suci Florentine dari produk segar dan asli sejak tahun 1873.

Mulailah dari toko salami dan cicipi potongan daging dingin Tuscan yang paling terkenal. Dari klasik prosciutto hingga salame dan finocchiona, menggelitik selera Anda dengan sepiring salami yang lezat.

Teruslah menjelajahi kedalaman pasar dan singgahlah di kios keju untuk mencicipi yang kedua. Cicipi beberapa formaggi lokal yang paling terkenal saat Anda menemukan seni pembuatan keju yang luar biasa.

Sekarang saatnya untuk serius: duduklah dan cicipi beberapa pilar sejati masakan Tuscan, langsung dari konter toko makanan. Dari pappa al pomodoro hingga brasato dan francesina, cobalah hidangan hari ini sambil menyesap anggur rumahan yang kuat. Luangkan waktu Anda untuk menikmati cita rasa tradisi lokal yang kaya, dibuat dengan bahan-bahan sederhana dan sederhana, sambil bersantai sebelum bagian kedua dari tur ini.

Anda kemudian akan keluar dari pasar dan, setelah berjalan kaki singkat di distrik Sant'Ambrogio yang ramai, Anda akan sampai di toko anggur kecil di mana Anda akan mencicipi dua anggur lokal terbaik. Tuscany, pada kenyataannya, terkenal di seluruh dunia dengan anggur berkualitas tinggi dan Anda akan berkesempatan mencicipi segelas anggur merah dan segelas anggur putih, yang dipasangkan dengan sepasang bruschettas, atau crostoni, seperti yang dikatakan oleh penduduk setempat. Angkat gelas Anda dan bersulang! Nikmati suasana enoteca yang sejuk dan sesaplah anggur Anda secara perlahan, untuk lebih menghargai setiap warna rasa.

Saatnya untuk pemberhentian terakhir! Tidak ada yang lebih baik daripada mengakhiri tur Anda dengan hidangan penutup yang paling dicintai di dunia: Gelato Italia. Cono atau coppetta, pilih rasa favorit Anda dari salah satu toko es krim terbaik di kota ini. Biarkan tampilannya yang penuh warna memikat Anda: Anda bisa berani tampil beda dan mencoba beberapa rasa yang tidak biasa atau tetap berpegang pada rasa klasik, bagaimanapun juga, Anda akan mengerti mengapa orang Italia selalu punya alasan untuk menyantap gelato sepanjang tahun, bahkan di musim dingin!