Jelajahi kota tua Bari dengan nyaman di atas sepeda becak kami yang modern dan ramah lingkungan. Simbol tak terbantahkan dari kota Bari adalah Orecchietta buatan sendiri, hasil dari tradisi berusia ribuan tahun.

Memang, ledakan dari masa lalu sangat penting untuk pengalaman menikmati pasta. Setelah mengunjungi Basilika Santo Nikolas, alun-alun utama, Kastil Swabia, dan Katedral Santo Sabino, jangan lewatkan momen interaksi dengan para wanita setempat.

Di Bari, para nenek membuka pintu rumah mereka sejak dini hari, keluar menyanyikan lagu-lagu lama, menyapu lantai batu, dan menaburkan orecchiette buatan sendiri di atas kisi-kisi baki kayu.

Berhentilah di lokasi yang hidup, padat penduduk dan penuh animasi, sebuah rumah wanita lokal yang dibuka untuk semua orang di mana sang nenek memadukan kehidupan nyata dan interaksi dengan para wisatawan. Jika Anda tertarik untuk hidup seperti penduduk lokal, kami tidak akan mengecewakan harapan Anda.
Nonna Maria akan mengajak Anda mengobrol sambil menguleni semolina dan membuat orecchiette dalam berbagai ukuran. Seumur hidup tidak cukup lama untuk menjadi seorang ahli pasta, seperti yang ditegaskan oleh para wanita ini.
Mencicipi cita rasa Apulian yang sesungguhnya, orecchiette dengan saus tomat segar buatan sendiri.