Nikmati esensi Buenos Aires melalui cita rasa sehari-hari yang paling ikonik, disajikan kembali dalam suasana atap gedung yang modern dengan nuansa santai dan ramah.
Inti dari pengalaman ini adalah choripán — dengan aroma asap, nuansa pedesaan, dan sangat lekat dengan identitas Argentina. Kamu tidak hanya mencicipinya; kamu juga mengenal kisahnya, perannya dalam budaya sepak bola, acara kumpul-kumpul di lingkungan sekitar, dan pesta asado tradisional.
Hal ini dipadukan dengan kegiatan praktik langsung dalam menyiapkan saus-saus klasik seperti chimichurri dan salsa criolla. Acara dilanjutkan dengan sesi mencicipi minuman pembuka khas setempat seperti Fernet dan Vermouth, yang keduanya telah menjadi bagian tak terpisahkan dari ritual sosial dan kehidupan sehari-hari di Argentina.
Untuk menyempurnakan pengalaman ini, nikmati perpaduan klasik antara rasa manis dan gurih dari dulce de batata dan queso cremoso, sebuah kombinasi sederhana namun penuh kenangan yang dapat ditemui di rumah-rumah di seluruh negeri.
Semua ini berlangsung di atas atap yang menghadap ke Buenos Aires, menciptakan suasana santai dan akrab di mana hidangan, cerita, dan pemandangan kota berpadu menjadi satu.
