Micaela, seorang seniman keramik dan desainer grafis, bersama Cristiana, seorang sommelier yang berpengalaman di dunia katering, menghadirkan resep istimewa melalui PROYEK CONSERVA, sebuah perjalanan sensorik yang membangkitkan hasrat dan pesan-pesan yang patut dihargai, dengan tema utama “diri”.
Mereka akan menyambut Anda di Foligno, di wilayah Umbria yang hijau, di dalam sebuah “atelier dapur rumah” dengan program lokakarya yang unik: lokakarya mengolah tanah liat yang didedikasikan untuk pembuatan hewan-hewan pemandu kami.
Sebentar saja bermeditasi akan membantu kita membiarkan diri dipandu oleh naluri… dan, dalam keheningan, seolah-olah secara ajaib, hewan itu akan menampakkan diri di tangan kita!
Selama proses ini, kita akan Jelajahi bersama-sama mengungkap beberapa rahasia dari bahan yang luar biasa dan ajaib ini, seperti persiapan balok tanah liat, pembentukan, dan beberapa trik untuk mempermudah proses kreatif, hingga kita mendapatkan karya yang utuh, siap untuk dibakar dan menjadi—menggunakan istilah yang tepat—sebuah “biscuit”.
Para tamu kami tidak perlu membawa apa pun kecuali diri mereka sendiri, rasa ingin tahu, dan tangan mereka, karena dalam prosesnya mereka akan secara ajaib Jelajahi bahwa mereka adalah wadah sekaligus isinya.
Karya-karya yang dihasilkan akan diberikan kepada para peserta.

Di akhir lokakarya, akan diselenggarakan sesi mencicipi makanan yang dipandu untuk memperkenalkan Jelajahi hidangan khas setempat, bekerja sama dengan para produsen yang mendukung proyek dan semangat kami.

Kami akan menghargai waktu yang kami habiskan bersama sebagai pengalaman yang berharga!