Mulailah petualangan Anda di pelabuhan Elounda yang indah, tempat Anda akan naik perahu untuk mengunjungi Teluk Kolokitha. Berenanglah di perairan yang jernih bagai kristal dan nikmati hidangan BBQ lezat yang disajikan di atas kapal. Tersedia tiga pilihan menu: Menu 1 terdiri dari daging babi panggang, salad Yunani, keju feta, roti, anggur atau minuman ringan, serta buah musiman. Menu 2 terdiri dari burger ayam, salad Yunani, keju feta, roti, anggur atau minuman ringan, serta buah musiman. Menu 3 terdiri dari burger sayuran dan daun anggur isi ala tradisional, salad Yunani, keju feta, roti, anggur atau minuman ringan, serta buah musiman.
Setelah sekitar 1,5 jam di Kolokitha, lanjutkan perjalanan ke Pulau Spinalonga. Pulau kecil ini memiliki sejarah yang kaya dan penuh makna. Dahulu tempat ini pernah menjadi benteng alami bagi kota kuno Olous, tempat persembunyian para bajak laut Saracen, benteng Venesia, dan kemudian menjadi pemukiman Turki. Tur berpemandu Tur akan membantu Anda menjelajahi masa lalunya yang menakjubkan.
Selanjutnya, naiklah bus dari Elounda menuju tujuan terakhir Anda. Dalam perjalanan, nikmati sesi mencicipi minyak zaitun singkat sebelum tiba di Agios Nikolaos, ibu kota Lasithi. Di sana, bersantailah di sebuah kafe di tepi Danau Voulismeni yang terkenal atau berjalan-jalanlah menyusuri toko-toko setempat.