Seperti halnya tidak ada praktik tanpa teori, Anda tidak boleh minum bir tanpa mencicipi bir secara profesional. Selama kunjungan Anda ke tiga pub, Anda akan berbicara tentang sejarah bir, termasuk cara mencicipinya, dan jenis-jenis bir yang unik di Polandia. Anda akan diperlihatkan betapa luasnya variasi rasa bir, dan bagaimana bir, atau piwo dalam bahasa Polandia, adalah minuman yang paling banyak diminum di Polandia. Polandia beruntung saat ini sedang mengalami apa yang disebut “revolusi bir kerajinan Polandia”, dengan puluhan kilang bir mikro yang dibuka setiap tahun.
Selama perjalanan Anda akan mengunjungi 3 pub. Pada yang pertama, Anda akan mencoba mencari tahu mengapa Pilsner menjadi bir yang paling digemari hampir di seluruh dunia. Selain itu, pemandu Anda akan memberi tahu Anda cara yang paling efektif untuk mencicipi bir.
Di pub kedua, Anda akan mencoba dua jenis bir khas Polandia. Ini termasuk Grodzisk yang legendaris, yang juga disebut bir sampanye, dan resepnya tidak berubah sejak abad ke-13. Bagi Anda yang merasa sudah mencoba semuanya, di pub ketiga Anda akan diperlihatkan betapa berbedanya bir. Pemandu Anda juga akan berbicara dengan Anda tentang adegan bir rumahan yang berkembang pesat di Polandia selama dekade terakhir.