Jika Anda ingin Jelajahi mencicipi anggur Sardinia yang otentik, sebuah Cannonau yang unik baik di wilayah tersebut maupun di kancah internasional, Anda wajib mencoba sesi mencicipi ini, di jantung Barbagia.
Kami berada di Mamoiada, di distrik Mamujone, titik tumpu pusat bersejarah kota, yang saat ini menjadi simbol identitas budaya dan cerita rakyat Sardinia.
Di sini, Anda akan disambut oleh sebuah keluarga yang penuh semangat, yang akan memperkenalkan Anda pada budidaya anggur tradisional dan kebun anggur langka yang tidak dicangkok, di mana tanaman anggurnya tumbuh tanpa batang bawah asal Amerika.
Pengalaman ini berlanjut di ruang penyimpanan anggur dengan sesi mencicipi anggur yang diproduksi tanpa ragi buatan, proses penjernihan, penyaringan, atau penambahan sulfit.
Acara mencicipi ini akan ditemani oleh makanan lokal yang dibuat oleh pengrajin lokal.
Sebuah pengalaman unik dari jenisnya, bagi mereka yang ingin mengetahui identitas tempat tersebut.

PROGRAM
Kedatangan dan resepsi di kilang anggur Mamoiada
Pengantar sejarah kilang anggur dan budidaya anggur
Kunjungan ke area produksi dan penjelasan tentang metode yang digunakan
Sesi mencicipi Cannonau yang dipandu, dipadukan dengan produk-produk khas setempat