Perkenalkan Fatih Yavuz Dilek, seorang pembuat roti artisan yang penuh semangat dan telah mengasah keahliannya dalam membuat roti sourdough di oven berbahan bakar kayu selama 8 tahun terakhir. Dibesarkan di Istanbul yang ramai, Fatih menempuh studi di bidang sosiologi dan hubungan internasional, sambil bekerja di berbagai tempat hingga akhirnya menemukan panggilan hatinya di desa Gökçeovacık yang tenang. Dengan impian untuk menjalani kehidupan alternatif yang dekat dengan alam, ia menekuni dunia kue dan kini membagikan kecintaannya dengan hangat dan tulus.

Bergabunglah bersama Fatih untuk menikmati pengalaman sarapan ala Turki yang benar-benar unik, di mana Anda akan membuat roti buatan tangan yang lezat dan menikmati hidangan otentik. Perjalanan ini dimulai saat Anda berkumpul di sekeliling meja kayu Fatih yang megah dengan panjang 4 meter, tempat ia akan memandu Anda dalam membuat roti ciabatta dengan ragi alami. Jalin kebersamaan dengan tuan rumah dan tamu-tamu lainnya sambil berbagi cerita dan tawa, semua dalam suasana yang tenang di sebuah desa pegunungan.

Nikmati esensi sejati roti buatan tangan khas Turki bersama Fatih, di oven berbahan bakar kayu miliknya, yang terletak di desa yang tenang dan dikenal oleh semua penduduk setempat.