Masuki lanskap Agerola yang memukau, bertengger di atas Pantai Amalfi, dan benamkan diri Anda dalam salah satu tradisi kuliner Italia yang paling dicintai-membuat mozzarella!

Di bawah bimbingan pengrajin keju lokal, Anda akan Jelajahi rahasia pembuatan mozzarella yang otentik dan dibuat dengan tangan, mempelajari teknik tradisional yang diwariskan dari generasi ke generasi. Mulai dari pembentukan dadih hingga seni peregangan yang rumit, Anda akan mendapatkan pengalaman langsung dalam menciptakan mozzarella yang lembut, segar, dan beraroma.

Sementara keju Anda terbentuk, nikmati minuman beralkohol kecil yang menampilkan produk lokal dan menyesap segelas anggur regional, sambil menikmati keramahan Pantai Amalfi yang hangat. Terakhir, duduklah untuk mencicipi mozzarella buatan Anda sendiri, ditemani hidangan tradisional dari Agerola dan wilayah sekitarnya.

Pengalaman otentik ini diselenggarakan oleh Cesarine, jaringan tertua di Italia yang terdiri dari para koki rumahan dan pengrajin makanan, yang menyambut para pelancong yang ingin tahu di rumah mereka untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang mendalam. Bergabunglah bersama kami di Agerola untuk belajar, mencicipi, dan menikmati mozzarella layaknya penduduk setempat!