Masuki suasana di mana cita rasa, alunan musik, dan budaya Sisilia berpadu menjadi satu pengalaman yang memikat.
The Listening Wine Room adalah ruang yang hangat dan akrab, terinspirasi oleh bar-bar musik modern di Tokyo dan New York — namun dengan jiwa yang sepenuhnya khas Sisilia.

Ini bukanlah sesi mencicipi anggur seperti biasanya.
Di sini, Anda mendengarkan, berbagi, dan merasakan anggurnya.

Saat seorang kurator musik memutar koleksi piringan hitam — jazz, soul, indie, ambient, house, rock, dan musik dengan sentuhan Mediterania — Anda akan disuguhi tiga gelas anggur buatan tangan khas Sisilia, yang bersumber dari kilang anggur independen berskala kecil di seluruh pulau tersebut.
Setiap anggur dipadukan dengan sebuah kisah, irama, dan emosi, sehingga menjadikan sesi mencicipi anggur sebagai sebuah perjalanan naratif.

Pencahayaan yang lembut, sistem audio berkualitas tinggi, gelas kristal, dan suasana “tempat rahasia” menghadirkan suasana hangat layaknya di bioskop di jantung kota Palermo.
Untuk memperdalam pengalaman imersif, film-film klasik Italia diproyeksikan ke dinding, sehingga menambah elemen visual yang memperkaya suasana dan alur cerita.

Sebuah ritual multisensorik sejati: asyik, intim, dan dirancang khusus bagi para pelancong yang mencari pengalaman berbeda dari sesi mencicipi anggur di Palermo pada umumnya.

Sesi mencicipi, tergantung pada pemesanan, dapat dilakukan secara berkelompok atau perorangan