Ikuti kelas memasak informatif yang memungkinkan Anda membuat makanan otentik Prehispanik dan masakan Maya dengan menggunakan peralatan tradisional. Duduk dan bersantailah di peternakan pribadi di tengah hutan sambil menyiapkan makanan yang penting secara budaya, nikmati hidangan lezat Anda saat kelas berakhir.

Petualangan kuliner Anda dimulai saat pemandu Anda menjemput Anda di hotel dan membawa Anda berkendara singkat melintasi hutan menuju peternakan pribadi. Duduklah di dapur yang nyaman di mana Anda akan diberikan gambaran singkat tentang peralatan tradisional Meksiko, seperti molcajete, lumpang dan alu yang terbuat dari batu, dan metate, batu berlubang yang digunakan untuk menggiling biji-bijian menjadi potongan-potongan kecil.

Gunakan fogón, tungku pembakaran kayu di tengah dapur, untuk membuat tortilla buatan tangan yang diisi dengan keju, kacang-kacangan, jagung, ayam, daging babi, dan bawang. Sambil menyiapkan tortilla, pemandu Anda akan mengungkapkan tradisi dan teknik yang digunakan saat membuat masakan khas. Setelah makanan Anda siap, nikmati cita rasa lezat dari hidangan otentik khas Prehispanik ini sebelum kembali ke hotel.