Jelajahi Château Grangey, perkebunan anggur yang dikelola secara keluarga sejak tahun 1953.

Di jantung kebun anggur kami, kami mengundang Anda untuk menjelajahi keahlian kami, kehidupan sehari-hari kami, serta ikatan yang mendalam yang kami miliki dengan tanah ini. Selama acara Tur, kami akan menceritakan sejarah perkebunan ini, membagikan pendekatan kami, dan menjelaskan bagaimana setiap langkah—mulai dari pekerjaan di kebun anggur hingga di ruang penyimpanan—berkontribusi pada proses produksi anggur kami.

Di kilang anggur ini, Anda akan berkesempatan untuk Jelajahi berbagai jenis wadah yang kami gunakan untuk proses pematangan: amphora, foudres, tangki baja tahan karat, tong, dan sebagainya. Setiap pilihan dipertimbangkan dengan cermat dan disesuaikan dengan masing-masing anggur, dengan tetap menghormati tahun panennya.

Acara Tur ditutup dengan sesi mencicipi empat tahun panen yang disertai penjelasan, yang diproduksi menggunakan berbagai metode penuaan tersebut. Cara sederhana untuk menunjukkan pengaruh masing-masing metode terhadap anggur dan untuk mencicipi apa yang ingin kami sampaikan, tanpa rekayasa.