Masuki dunia pusat kota Tucson yang memikat, dengarkan kisah-kisah hantu, perampok bank, mural, benteng Spanyol, dan kota yang lahir dari batuan vulkanik. Tur ini dipimpin oleh chef pemenang kompetisi James Beard.
Tucson adalah salah satu pemukiman tertua di Amerika Utara, suku asli asli memasang irigasi untuk tanaman lebih dari 4000 tahun yang lalu, Spanyol membangun benteng di sini pada tahun 1775, Mormon menempati benteng di tahun 1850-an untuk waktu yang singkat dan kota ini sekarang menjadi kota Gastronomi pertama yang dinobatkan oleh Unesco.