Paris Seine menciptakan kembali pengalaman Maxim dengan menghadirkan suasana restoran yang penuh mitos di atas kapal pesiar di jantung kota Paris.
Jelajahi dunia Art-Deco di restoran legendaris di Seine dan kembalilah ke Belle Epoque!
Nikmati pemandangan Menara Eiffel dan lihatlah pemandangan kota yang terkenal seperti Musée d'Orsay, Katedral Notre Dame, Place de la Concorde dan Louvre.
Dengan deburan ombak yang menerpa lembut perahu Anda dan lampu-lampu malam yang melayang perlahan, nikmati makan malam 3 hidangan mewah sambil menikmati suasana musik jazz yang disediakan oleh pianis kami.
Kombinasikan tamasya Paris, masakan Prancis, dan hiburan langsung dalam satu paket yang tak terlupakan!
MENU MAXIM 18 JAM
PEMBUKA: Wafel soba dengan salmon asap Skotlandia, krim teh asap ringan
MENU UTAMA YANG DAPAT DIPILIH: Fillet ikan bass laut panggang, kentang bayi, kakao, dan saus lada Espelette
Dada bebek Rossini**, pure seledri, sayuran panggang, jus blackcurrant yang kaya rasa
Daging sapi tenderloin, jamur liar, pure ubi dan kastanye, saus truffle (+10)
*
KEDELAI: Piring keju matang (Brie de Meaux, Comté, Sainte-Maure) Opsional (+10)
MAKAN PENUTUP: Samana Dome, (mousse cokelat, feuillantine renyah, krim markisa)
Kue ulang tahun untuk dua orang (opsional +20)
1/2 botol air, 1/2 botol anggur + segelas sampanye.*
MENU MAXIM 20 JAM
MAKANAN PEMBUKA: Bebek foie gras “mi-cuit” dengan anggur Port, kolak pir dan ara dengan hazelnut panggang
Kerang yang dimasak dengan dua cara, saus markisa, sayuran akar
Wafel soba dengan salmon asap Skotlandia, krim teh asap ringan
MENU UTAMA YANG DAPAT DIPILIH: Fillet ikan bass laut panggang, kentang bayi, kakao, dan saus lada Espelette
Dada bebek Rossini, pure seledri, sayuran panggang, jus blackcurrant yang kaya rasa
Daging sapi tenderloin, jamur liar, krim ubi dan kastanye, saus truffle (+10)
KEDELAI: Piring keju matang (Brie de Meaux, Comté) Opsional (+10)
DESSERT PILIHAN: Samana Dome, (mousse cokelat, feuillantine renyah, krim buah markisa)
“Like a Saint-Honoré” (kenikmatan vanila dan apel, biskuit almond joconde)
Cermin meringue lemon
Kue ulang tahun untuk dua orang (opsional +20).
1/2 botol air, 1/2 botol anggur + segelas sampanye + kopi atau teh.
MENU VEGAN
MULAI Butternut squash veloute, minyak kemiri, jamur porcini panggang
KURSUS UTAMA Arborio risotto dengan serutan truffle hitam
DESSERT Semua cokelat berputar