Ayo, nikmati petualangan kuliner yang memikat, di mana Anda akan menjelajahi sejarah yang kaya dan cita rasa yang lezat dari permata kuliner Spanyol yang paling berharga—daging babi Iberia! Pembawa acara kami yang informatif dan menarik akan memandu Anda menjelajahi kisah menarik tentang babi Iberia, mulai dari asal-usulnya di Semenanjung Iberia hingga berbagai ras dan metode peternakan yang digunakan saat ini.
Selama pengalaman ini, Anda akan menyaksikan proses pembuatan daging olahan Iberia terbaik yang dilakukan dengan sangat teliti, dengan fokus khusus pada ham Iberia yang sangat diminati serta berbagai macam sosis lokal yang kaya rasa. Saat Anda menikmati cita rasa istimewa dari hidangan yang kami sajikan, Anda akan semakin menghargai ketelitian dan keahlian yang tertanam dalam setiap tahap prosesnya — mulai dari pemeliharaan babi di pedesaan, pola makan mereka, hingga proses pengasapan dagingnya.
Terakhir, pengalaman mencicipi ini ditutup dengan ragam hidangan daging Iberia yang lezat, yang dipadukan dengan hidangan khas Spanyol lainnya seperti minyak zaitun, buah zaitun, keju, dan anggur sherry.