Cobalah menjadi seorang sommelier selama sehari. Dalam pengalaman interaktif ini, Anda akan diperkenalkan dengan 5 label anggur Kefalonia yang istimewa—mulai dari Robola yang segar dan beraroma mineral hingga Mavrodaphne yang kaya rasa dan lembut seperti beludru.
Misi Anda? Untuk mengungkap rahasia-rahasianya dengan menggunakan 5 S dalam Pencicipan Profesional: Melihat, Mengaduk, Mencium, Menyeruput, dan Menikmati.
Perhatikan nuansa warna emas cerah atau rubi, telusuri aroma bunga jeruk, mineral yang tajam, atau mint liar, serta rasakan tekstur dan keasaman yang memberikan kesegaran “renyah” yang terkenal pada anggur-anggur tersebut. Nikmati sisa rasa yang melekat, yang menjadi ciri khas anggur vintage yang benar-benar istimewa.
Nikmati sesi interaktif yang dipandu oleh seorang pakar anggur mengenai sejarah dan proses produksi varietas anggur lokal. Padukan anggur Anda dengan berbagai pilihan keju lokal, kerupuk, atau camilan ringan yang dipilih secara khusus untuk melengkapi cita rasa anggur tersebut.