Setelah bertemu dengan Anda di Grand Hotel Bolivar, kita akan memulai tur kuliner di San Martin Square, yang dinyatakan sebagai Situs Warisan Dunia UNESCO. Diresmikan pada tahun 1921, tempat ini dikelilingi oleh bangunan bersejarah seperti National Club.

Berjalan di sepanjang jalan Jiron de la Union, Anda akan melihat bahwa ini adalah tempat tradisional dengan banyak sejarah, dan penuh dengan perdagangan. Kita akan sampai di sebuah restoran khas untuk mencicipi sandwich daging babi yang dikenal dengan nama “Pan con chicharrón“. Sandwich jalanan ini dibuat dengan daging babi, ubi goreng, dan saus bawang.

Tur dilanjutkan dengan menjelajahi Central Market, tempat dengan banyak produk dan harga yang bagus. Di sini, kita akan mencicipi buah lokal Peru yang segar, dengan waktu yang cukup untuk berjalan-jalan.

Perhentian kami berikutnya adalah di lingkungan Tionghoa. Populasi Tionghoa tiba di Peru pada pertengahan abad kesembilan belas untuk menggantikan tenaga kerja yang hilang di perkebunan pesisir. Kita akan menikmati jajanan khas Tiongkok, dan mengunjungi pasar yang indah. Kita dapat meninggalkan kawasan ini tanpa mencicipi “Chifa“, perpaduan makanan Peru-Kanton, favorit banyak keluarga lokal.

Kemudian, kita akan berjalan kaki ke Gereja San Francisco untuk mengagumi keindahan arsitektur di sekitar, Di sini, kita akan mencicipi “Churros“. Makanan manis tradisional ini adalah adonan tepung yang diisi dengan dulce de leche (karamel susu). Kemudian, kita akan mengunjungi salah satu bar tertua di kota ini, dan kita akan menyantap “Causa rellena” yang lezat. Segarkan diri Anda dengan mencicipi “Chicha morada“, minuman manis yang terbuat dari jagung ungu.

Tur terus berlanjut di sepanjang Main Square hingga mencapai jalan populer yang penuh dengan gerobak makanan. Kami akan mencicipi “Anticuchos“, daging sapi panggang tusuk sate yang direndam dengan rempah-rempah. Selain itu, kita juga akan mencicipi hidangan penutup tradisional yang dikenal dengan nama “Picarones“, sebuah adonan yang terbuat dari labu dan ubi jalar, disajikan dengan sirup tebu. Kita akan mencicipi makanan penutup Peru lainnya yang dikenal sebagai “Mazamorra Morada” yang dibuat dengan jagung ungu, dan untuk melengkapi pengalaman luar biasa ini, kita akan mencicipi “Emoliente“, minuman panas dengan khasiat obat, dan sangat populer di kalangan orang Peru.

Menyelesaikan tur makanan yang menakjubkan ini, kita akan mengucapkan selamat tinggal di Jiron Camana, titik akhir dari layanan grup.