Tepat pada musim gugur, sebelum musim dingin, kami menyajikan menu 4 hidangan yang berfokus pada permainan pada tanggal 1 November.
Masuk: mulai pukul 18:00, diikuti dengan resepsi selamat datang dengan sambutan dari bar dan dapur.
Menu dimulai: Pukul 19:00, dimulai dengan hidangan pembuka.
Menu
Sup:
Jamur porcini | Bawang bombay | Krim | Herbal | Daging babi hutan
Hidangan pembuka:
Dada bebek yang diawetkan di rumah | Tomat kering | Daun bawang | Salad herba liar | Cranberry | Kenari
Hidangan utama:
Daging rusa muda; Kerak kacang herba; Pure labu; Kubis Brussel; Jamur tiram raja; Jus hewan buruan
Makanan penutup:
Sorbet berry hutan | Pir | Anggur bersoda dari label rumah kami
Mohon sebutkan pada saat pendaftaran jika Anda menginginkan pilihan vegetarian atau vegan (menu vegan tersedia berdasarkan permintaan).
Selain itu, mohon informasikan kepada kami mengenai alergi atau intoleransi apa pun.