Anda bisa mendaki Gunung Volcan Baru, gunung tertinggi di Panama, yang tingginya mencapai 3.475 meter (11.401 kaki). Tempat ini merupakan bagian dari sebuah taman nasional seluas 14.325 hektar (35.400 acre). Sebagai bagian dari Koridor Biologis Mesoamerika, kawasan ini merupakan tempat perlindungan penting bagi banyak spesies, termasuk kucing liar seperti jaguar dan ocelot, yang keduanya sulit untuk dilihat. Spesies lain yang menghuni taman nasional ini antara lain coati, peccary berkerah, armadillo, dan masih banyak lagi. Gunung Baru merupakan surga bagi para pengamat burung, dengan lebih dari 335 spesies yang telah tercatat, termasuk burung quetzal yang menawan.

Pendakian ke Gunung Baru merupakan petualangan yang menantang dengan imbalan yang luar biasa. Anda akan dijemput dari hotel sekitar pukul 11 malam untuk mendaki di malam hari menuju puncak. Pastikan Anda menatap langit, karena tidak sering Anda berada di tempat dengan begitu banyak bintang. Di beberapa bagian jalur pendakian, Anda akan dapat melihat cahaya kota-kota seperti David, Boquete, atau Volcan dari kejauhan. Lampu depan Anda akan menerangi jalan Anda melintasi medan yang berubah-ubah sesuai dengan ketinggian. Taman Nasional Gunung Baru memiliki hutan hujan tropis, hutan awan, sabana alami, padang rumput, dan bentang alam vulkanik.

Anda akan mencapai puncak Gunung Baru antara pukul 04.30 dan 06.00 pagi, tergantung pada kecepatan kelompok Anda. Di sana cuacanya dingin, jadi pastikan kamu memakai pakaian yang hangat. Kamu mungkin akan membutuhkan tempat berteduh sampai momen puncak Tur: matahari terbit! Sinar matahari akan mulai mewarnai langit saat Anda teringat kembali mengapa Anda melakukan pendakian ini. Jika Anda beruntung, Anda akan bisa melihat Samudra Pasifik dan Laut Karibia sekaligus dari tempat yang sama, serta bayangan gunung berapi tersebut. Naiklah sedikit lebih tinggi untuk mencapai antena-antena terkenal yang sering muncul di sebagian besar foto.

Perjalanan turun dari Gunung Baru dilakukan di siang bolong, sehingga Anda dapat sepenuhnya menikmati keindahan alam taman nasional ini. Sopir Anda kemudian akan mengantar Anda kembali ke hotel, di mana Anda kemungkinan besar akan tidur selama berjam-jam!