Ikuti perjalanan melintasi kawasan anggur Argentina tanpa harus meninggalkan Buenos Aires. Pencicipan ini mencakup 3 wine dari berbagai daerah termasuk Salta, Mendoza, dan Patagonia.
Terletak di lingkungan tradisional San Telmo, El Querandi adalah salah satu restoran terbaik di Buenos Aires, yang dikenal dengan bakat intuitifnya dalam seni memadukan anggur dan makanan. Koki menyiapkan tapas yang menggugah selera untuk dinikmati bersama setiap anggur, sementara sommelier memandu Anda melalui pengalaman ini.
Jelajahi cita rasa anggur Argentina yang unik, pelajari sejarah dan pentingnya provinsi yang memproduksinya. Pelajari tentang produksi, pengembangan, dan evolusi beberapa wine yang terkenal di dunia dari negara ini.
Setelah mencicipi anggur, Anda akan dapat menikmati makan malam 3 hidangan premium, dengan hidangan yang paling lezat.
Menu
Permulaan
- Patagónica salad dengan salmon, arugula, jeruk bali, zaitun hitam, dan saus krim lemon
- Pinot noir wilayah El Chaltén
Hidangan Utama (pilih salah satu)
- Intimayu Malbec (Mendoza)
Spaghetti Cuyanos* dengan bacon, Portobello, dan parmesan (Daging asap, jamur portobelo, arugula dan keju parmesan)
- Daging babi ala Andino dengan saus kreol Brunua
- Entrecote dengan saus Malbec disajikan dengan ubi jalar dan jamur Portobello
Hidangan penutup (pilih salah satu)
- Anggur bersoda Santa Florentina Brut Torrontés (La Rioja, Argentina)
Keju krim dengan cayote* dan kenari
- Pir dengan anggur Torrontés ditemani dengan es krim lemon