Untuk memulai tur, pemandu Anda akan menemui Anda di luar Emma S. Barrientos Mexican American Cultural Center (ESB-MACC), yang didedikasikan untuk pelestarian, kreasi, presentasi, dan promosi seni budaya Meksiko-Amerika dan budaya Latin.

Anda kemudian akan berjalan melewati Distrik Bersejarah Rainey Street, yang didominasi oleh rumah-rumah yang telah direnovasi dan diubah menjadi bar bungalow.

Pada perhentian makanan pertama Anda, Anda akan mendapatkan empanada ayam - sebuah kantong goreng yang diisi dengan suwiran ayam dengan saus bawang putih di sampingnya.

Setelah selesai, Anda akan menuju ke Sungai Colorado dan The Ann W. Richards Congress Avenue Bridge, yang terkenal dengan koloni kelelawar perkotaan terbesar di dunia yang berada di bawahnya.

Selanjutnya Anda akan menuju ke tempat pemberhentian taco pertama Anda di mana Anda dapat memilih dari beberapa pilihan seperti taco steak panggang, taco udang macha, atau taco sarapan.

Anda kemudian akan menuju ke pemberhentian berikutnya, di mana Anda dapat memilih daging sapi, babi, ayam panggang, atau taco vegetarian. Taco ini tersedia dalam berbagai variasi sehingga Anda dijamin akan menemukan sesuatu yang menarik bagi Anda.

Selanjutnya, lanjutkan menuju perhentian taco terakhir Anda hari ini. Anda dapat memilih dari berbagai pilihan seperti taco ikan dan keripik, taco nasi goreng Korea, taco burger daging asap Kobe, dan masih banyak lagi.

Di perhentian terakhir Anda, Anda akan mendapatkan donat sebagai hidangan penutup. Anda dapat memilih dari yang klasik seperti gula bubuk, taburan, glazur kuno, atau memilih rasa khusus seperti Captain Crunch.