Bersenang-senanglah sambil belajar memasak dalam suasana yang menarik, akrab, dan bersahabat.
Pelajari rahasia dan trik Nonna untuk menyiapkan 2 Pasta Segar Tradisional yang berbeda dan Tiramisù kami yang terkenal.
Dengan mencicipi anggur lokal berkualitas yang dipadukan secara ahli, Anda akan mendapatkan dasar-dasar untuk memadukan makanan dan anggur dengan benar.
Giacomo (Chef dan Sommelier bertaraf internasional) akan menjadi pemandu profesional Anda dalam perjalanan kuliner dan wine yang edukatif dan otentik!
Kursus ini dinamis dan mencakup pengalaman yang berbeda: Kelas Memasak Praktis, Mencicipi Makanan, Mencicipi Anggur, dan yang tak kalah pentingnya, juga Pengalaman Sosial yang ramah dan lucu dengan teman sekelas lainnya!
Anda akan mulai dengan bertemu Giacomo dan teman sekelas lainnya di teras panorama Farmhouse kuno.
Berbicara tentang bahan-bahan organik dan “dari Pertanian ke meja” yang digunakan, Anda juga akan belajar bagaimana kualitas dan keaslian merupakan dasar dari filosofi dapur Giacomo.
Salah satu tujuan Anda adalah memperoleh kemampuan untuk memilih bahan-bahan terbaik sebelum mengolahnya untuk menyiapkan hidangan di rumah.
Di akhir lokakarya, Anda akan duduk mengelilingi meja besar untuk mencicipi 4 hidangan menù.
Setiap hidangan (kecuali hidangan penutup), akan dipasangkan dengan anggur lokal pilihan tertentu untuk menciptakan “Jalur Sensorial” yang nyata dan menarik:
Hidangan Pembuka Tradisional Tuscan
Pici dengan saus tradisional
Pappardelle dengan daging Tuscan Ragù
Tiramsù
Anda akan mencicipi hidangan penutup sambil duduk santai di teras sambil menikmati pemandangan yang menakjubkan!