Ikhtisar Tur:
Jelajahi Masakan Vietnam dalam kelas memasak yang imersif ini di Hoi An. Mulailah dengan secangkir kopi dan pelajaran singkat bahasa Vietnam sebelum menjelajahi Pasar Pusat Hoi An untuk berbelanja bahan-bahan segar. Berinteraksi dengan para pedagang lokal, lalu lanjutkan ke sebuah rumah yang ramah untuk mengikuti kelas memasak secara langsung. Pelajari teknik-teknik otentik, masak hidangan tradisional, dan nikmati hasil masakan Anda sebelum menerima resep digital untuk dipraktikkan di rumah.
Deskripsi Tur:
Mulailah petualangan kuliner Anda di sebuah kedai kopi lokal di dekat Pasar Pusat Hoi An, tempat Anda akan belajar beberapa ungkapan sederhana dalam bahasa Vietnam agar pengalaman berbelanja di pasar menjadi lebih interaktif. Kemudian, jelajahi pasar yang ramai ini yang dipenuhi dengan kios-kios berwarna-warni, rempah-rempah yang harum, dan suara-suara yang semarak. Anda akan bertemu para penjual, mempraktikkan ungkapan-ungkapan baru yang telah Anda pelajari, dan memilih sendiri sayuran, rempah-rempah, dan bumbu-bumbu segar untuk menyiapkan hidangan Anda.
Setelah bahan-bahannya siap, lanjutkan ke sebuah rumah penduduk setempat yang ramah, tempat kelas memasak ini diadakan. Pemandu Anda akan terlebih dahulu mendemonstrasikan cara menyiapkan setiap hidangan, sambil membagikan teknik-teknik berharga serta wawasan budaya seputar masakan Vietnam. Selanjutnya, Anda akan giliran memasak di stasiun memasak, sambil mengikuti petunjuk langkah demi langkah untuk menyiapkan hidangan khas yang otentik. Sepanjang perjalanan ini, Anda akan mempelajari mengapa kesegaran dan keseimbangan sangat penting bagi cita rasa dan aroma masakan Vietnam.
Setelah sesi memasak, bersantailah dan nikmati hidangan yang telah Anda buat, sambil menikmatinya bersama dalam suasana makan bersama yang hangat dan akrab layaknya keluarga. Sebelum Anda pulang, Anda akan menerima kumpulan resep digital sehingga Anda bisa membuat kembali hidangan favorit Anda di rumah.
Pengalaman ini lebih dari sekadar kelas—ini adalah perjalanan budaya yang menghubungkan Anda dengan tradisi kuliner Hoi An dan kehidupan lokal yang semarak.
