Dari perbukitan Hinterland yang berbukit-bukit hingga suasana santai dan pantainya yang terkenal di dunia, Sunshine Coast di Queensland memiliki sesuatu untuk semua orang.

Perjalanan Anda menjelajahi kelezatan kuliner di Sunny Coast dimulai dengan singgah sejenak di kafe favorit kami untuk menikmati kopi yang baru diseduh atau minuman panas, lalu berfoto di Big Pineapple yang ikonis sebelum menuju Sunshine & Sons Distillery untuk menikmati minuman beralkohol dalam jumlah kecil yang luar biasa, gin yang telah meraih penghargaan, serta Nil Desperandum Rum yang baru saja dirilis.

Diciptakan oleh empat sahabat yang memiliki hasrat akan kehangatan Sunshine Coast dan minuman beralkohol yang dibuat dengan indah, yang terletak di Pedalaman yang rimbun di belakang Big Pineapple, tempat penyulingan ini wajib dikunjungi.

Ikuti tur penyulingan dan temui Maria dan Sarah, pengrajin pot stills Tasmania mereka yang berkilau dengan kapasitas 6.000 dan 2.500 liter. Dibuat dengan tangan dari tembaga Jerman terbaik dan dirancang khusus untuk menciptakan profil rasa yang menakjubkan dan kompleks. Lihatlah batu vulkanik yang digunakan untuk menyaring Vodka Asli mereka dan pelajari kisah unik dan lucu di balik label mereka yang menarik.

Pergilah ke kebun untuk sesi mencicipi minuman beralkohol buatan tangan mereka yang informatif, termasuk Pineapple Parfait Gin, yang terinspirasi dari padang pasir tahun 1970-an yang pernah disajikan di Big Pineapple. Gin Kering Asli, penuh dengan tumbuhan alami Australia. Mr Barista, minuman beralkohol molase organik yang dicampur dengan kopi dan kacang macadamia. Vodka asli, disuling dengan pot dan disaring melalui batuan vulkanik lokal.

Heads of Noosa Brewing Co. adalah ikon lokal di jalur bir rumahan. Dengan hasrat untuk bir lager dan fokus pada kualitas, mereka menghasilkan bir yang benar-benar dapat dinikmati oleh semua orang.

Terinspirasi oleh tanjung berbatu di dekatnya, Noosa Heads, yang menghadap ke Timur, Heads berdiri tegak di hadapan kekuatan penuh Alam dan ombak Samudra Pasifik yang megah. Ombak besar ini memang sudah menjadi salah satu ombak terbaik di Australia. Dan itu adalah sifat dan semangat para pembuat bir ini untuk membuat bahan-bahan alami mentah menjadi beberapa bir terbaik di Australia yang benar-benar dapat dinikmati.

Mengikuti teknik pembuatan bir yang sudah ada sejak lama, mereka berinovasi untuk terus meningkatkan produk mereka. Mereka juga mendukung bisnis lokal lainnya jika memungkinkan dalam mencari bahan-bahan yang paling murni.

Di sini Anda akan pergi ke balik layar dan belajar tentang proses pembuatan bir. Jika Anda beruntung, Anda mungkin bisa melihat proses pembotolan secara langsung. Kemudian nikmati makan siang burger dan kentang goreng buatan sendiri serta mencicipi 4 gelas bir.

Menuju ke utara melewati kaki bukit Taman Nasional Tuchekoi, dengan Gunung Cooroora sebagai latar belakangnya, tujuan Anda berikutnya adalah Dingo Creek Vineyard.

Pelajari seni mengaduk, mengendus, dan menyesap selama mencicipi anggur interaktif dari 6 anggur premium mereka. Kemudian bersantailah di dek yang menghadap ke kebun anggur sambil menikmati sepiring keju, potongan daging dingin, buah kering dan segar, kacang-kacangan, saus, dan roti yang lezat. Untuk membantu Anda mengingat pengalaman Anda, Anda dapat membawa pulang gelas anggur Dingo Creek Vineyard yang telah diukir dengan ukiran.