Jika Anda ingin Jelajahi anggur Sardinia yang otentik, Canonau yang unik di wilayah regional dan di kancah dunia, Anda harus mencoba mencicipi ini, di jantung Barbagia.
Kami berada di Mamoiada, di distrik Mamujone, titik tumpu pusat bersejarah kota, yang saat ini menjadi simbol identitas budaya dan cerita rakyat Sardinia.
Di sini Anda akan disambut oleh kehangatan sebuah keluarga, yang dengan antusiasme dan semangat, akan membawa Anda ke Jelajahi pemeliharaan anggur di masa lalu, bahkan Anda akan mengunjungi kebun-kebun anggur langka dengan berjalan kaki, yaitu tanpa batang bawah Amerika yang mengganggu.
Pengalaman berlanjut di ruang bawah tanah, dengan mencicipi berbagai anggur yang diproduksi, tanpa ragi yang dibudidayakan, tanpa klarifikasi, tidak disaring, dan tanpa tambahan sulfit.
Acara mencicipi ini akan ditemani oleh makanan lokal yang dibuat oleh pengrajin lokal.
Sebuah pengalaman unik dari jenisnya, bagi mereka yang ingin mengetahui identitas tempat tersebut.

PROGRAM
Kedatangan dan resepsi di kilang anggur Mamoiada
Pengantar sejarah kilang anggur dan budidaya anggur
Kunjungan ke area produksi dan penjelasan tentang metode yang digunakan
Mencicipi Canonau yang dipandu dipadukan dengan produk lokal yang khas