Santorini adalah salah satu wilayah anggur paling khas di dunia - tanah vulkanik, teknik anggur keranjang yang telah berusia berabad-abad, dan varietas anggur asli yang tumbuh subur di hampir semua tempat di dunia. Tur privat selama 5 jam ini akan membawa Anda ke dalam tiga kilang anggur terbaik di pulau ini untuk mencicipi alasannya.
Pagi Anda dimulai dengan penjemputan pribadi di hotel. Pemandu Anda akan menemui Anda di depan pintu dan sejak saat itu, pengalaman ini sepenuhnya menjadi milik Anda - tidak ada orang asing, tidak ada van bersama, dan tidak ada kecepatan yang tetap.
Perhentian pertama adalah perkebunan butik di mana Anda akan berjalan-jalan di kebun anggur sebelum menuangkan segelas wine. Anda akan melihat tanaman merambat keranjang dari dekat - metode penanaman kuno yang unik di Santorini, di mana tanaman merambat dilatih rendah ke tanah dalam keranjang yang melingkar untuk melindungi anggur dari angin Aegea. Kemudian masuk ke ruang bawah tanah, di mana pemandu Anda menjelaskan bagaimana tanah vulkanik yang kaya akan batu apung meninggalkan sidik jarinya di setiap botol. Bersantailah untuk mencicipi 4 anggur yang dipandu, dipadukan dengan keju lokal Cycladic, buah zaitun, dan kudapan musiman. Di sinilah Anda pertama kali mencicipi Assyrtiko - anggur putih khas pulau ini - dan mulai memahami mengapa anggur ini tumbuh subur di sini dan hampir tidak ada di tempat lain di dunia.
Kilang anggur kedua kontras dan melengkapi kilang anggur pertama. Perkebunan yang berbeda, gaya yang berbeda, 4 anggur lainnya, dan lebih banyak lagi pasangan makanan. Pemandu Anda akan membahas lebih dalam di sini: perbedaan antara Assyrtiko yang disimpan dalam gentong dan yang tidak disimpan dalam gentong, apa yang membuat Aidani begitu langka, dan bagaimana pembuat anggur Santorini menyeimbangkan tradisi selama berabad-abad dengan teknik modern. Ada waktu untuk mengajukan pertanyaan, mengunjungi kembali anggur yang Anda sukai, atau sekadar duduk dan menikmati pemandangan kebun anggur.
Kilang anggur ketiga melengkapi pengalaman ini dengan 4 anggur terakhir, yang dipilih untuk menunjukkan dimensi yang berbeda dari terroir Santorini. Di akhir Tur, Anda akan mencicipi seluruh spektrum identitas anggur pulau ini - mulai dari white wine yang renyah dan kaya mineral hingga kekayaan Vinsanto yang dijemur di bawah sinar matahari.
Karena ini sepenuhnya bersifat pribadi, rencana perjalanan sepenuhnya diserahkan kepada Anda. Ingin berlama-lama di kilang anggur tertentu? Selesai. Lebih suka pemandu Anda memilih ketiga kilang anggur tersebut? Katakan saja. Merayakan acara khusus? Beritahu kami terlebih dahulu dan kami akan membuatnya berkesan.
