Kuasai Dua Ikon Kuliner Italia di Florence yang Bersejarah
Manjakan diri Anda dengan seni otentik masakan Italia saat Anda Jelajahi cara membuat dua hidangan klasik yang dicintai-lasagna tradisional dan spageti buatan tangan-dalam kelas memasak yang memikat di pusat bersejarah Florence yang mempesona.
Penawaran Utama
Visit our historic palace in the heart of Florence near Ponte Vecchio and Duomo
Discover the Pasta Museum with an expert guide
Make fresh pasta by hand using a rolling pin and apron
Enjoy the pasta you prepared in a convivial Italian atmosphere
Taste five organic Tuscan wines and visit our wine & pasta shop
Make and taste Tiramisù
Perjalanan Kuliner
Mulailah dengan membuat saus béchamel yang sempurna, dengan memadukan susu kental manis, mentega yang kaya rasa, tepung halus, garam, dan pala yang harum. Visit the Pasta Museum with an expert guide and discover antique tools and the fascinating history of fresh pasta. Saksikanlah bagaimana saus putih lembut ini berpadu harmonis dengan bolognese ragú dan lembaran pasta gulung Anda sendiri untuk menciptakan lasagna tradisional yang tak tertahankan, yang merupakan perwujudan dari resep keluarga Italia selama beberapa generasi.
Selanjutnya, kuasai teknik pembuatan spageti segar dari awal, dipadukan dengan “pummarola” otentik-saus tomat yang dimasak perlahan yang menangkap esensi sinar matahari Italia dalam setiap sendoknya.
Pengalaman Italia
Setelah menyiapkan mahakarya kuliner Anda, ikutlah dalam tradisi menata meja bersama sebelum berkumpul untuk menikmati kreasi buatan Anda. Setiap gigitan akan dilengkapi dengan anggur merah organik lokal pilihan kami yang menyempurnakan cita rasa otentik yang Anda ciptakan. K
ake part in a professional wine tasting, sampling five organic Tuscan wines from our family farm. You will also have access to our shop to purchase wines and pasta tools at special prices.
Pengalaman ini diakhiri dengan hidangan penutup cokelat yang memanjakan, ditemani dengan segelas limoncello tradisional, yang memberikan penutup manis yang sempurna untuk petualangan kuliner Italia Anda.
Bawa Pulang Tradisi
Anda akan menerima buklet resep terperinci dalam bahasa Inggris, memastikan Anda dapat membuat ulang hidangan otentik ini dan berbagi keajaiban masakan Italia dengan keluarga dan teman di dapur Anda sendiri.
Ini bukan sekadar kelas memasak-ini adalah pintu gerbang Anda untuk memahami jiwa masakan Italia di jantung Renaissance Florence.
