Nikmati tamasya yang menyenangkan dan informatif saat Anda mempelajari teknik dan keterampilan membuat pasta Apulian yang otentik, Orecchiette, bersama juru masak profesional dan lokal.
Temukan rahasia pembuatan Orechiette dalam suasana yang sangat indah, yang terletak di halaman yang berasal dari tahun 1400-an. Temukan mengapa pasta adalah makanan yang sangat disukai di seluruh dunia, khususnya varietas dari Selatan.
Pelajari tentang Orecchiette dan Sagne, sejenis pasta yang dibuat secara eksklusif di Puglia, namun diekspor ke seluruh dunia karena kelezatannya.
Ikuti seorang wanita dan juru masak lokal yang akan mengajari Anda cara mencampur air dan tepung serta cara menggunakan semua alat masak.