Bergabunglah dengan kelas memasak yang unik di jantung kota Florence dan pelajari cara memasak steak Fiorentina yang sempurna dengan bimbingan koki lokal profesional. Buatlah teman-teman Anda terkesan dengan keterampilan baru Anda saat Anda kembali ke rumah!

Mulailah petualangan kuliner Anda dengan menemui chef Anda di pusat bersejarah Florence yang semarak. Saat Anda berjalan menyusuri jalan-jalan yang menawan, Anda akan tenggelam dalam seni, sejarah, dan budaya kota yang indah ini. Koki Anda, seorang Florentine sejati dari distrik makanan Sant'Ambrogio, akan memperkenalkan Anda pada cita rasa otentik Tuscany.

Untuk tur pagi hari, mulailah dari Pasar Sant'Ambrogio, salah satu pasar tertua dan paling otentik di Florence. Jelajahi kios-kios warna-warni yang dipenuhi dengan hasil bumi segar, rempah-rempah aromatik, keju, dan daging yang diawetkan. Berinteraksilah dengan para penjual yang ramah dan cicipi tradisi Tuscan sebelum menuju ke dapur.

Kemudian, pelajari rahasia memasak Bistecca alla Fiorentina yang terkenal, potongan daging sapi yang empuk dan berair yang dipanggang dengan sempurna. Koki akan menunjukkan kepada Anda teknik terbaik untuk memasaknya dengan tepat, dibumbui dengan garam dan minyak zaitun, dan disajikan dalam keadaan matang untuk menonjolkan cita rasanya yang luar biasa.

Mulailah dengan bruschetta yang lezat, diikuti dengan hidangan utama hari itu-steak Fiorentina. Saksikan saat koki memanggangnya dengan sempurna, memenuhi dapur dengan aroma yang menggugah selera. Sementara steak diistirahatkan, siapkan hidangan pendamping sederhana seperti salad segar dan sayuran panggang untuk melengkapi hidangan.

Terakhir, akhiri pengalaman memasak Anda dengan memanggang cantuccini, kue almond tradisional Florentine, dan memasangkannya dengan vinsanto, anggur pencuci mulut klasik khas Tuscan.

Setelah semua kerja keras Anda, saatnya untuk duduk dan menikmati makanan Anda! Nikmati steak Fiorentina dengan segelas anggur merah, dan bersulang untuk kesuksesan kuliner Anda. Anda akan pulang dengan semua pengetahuan untuk membuat tamu Anda terkesan dan meningkatkan kualitas barbekyu Anda di rumah!