Kunjungi kami untuk menikmati salah satu pengalaman paling otentik dan seru yang ditawarkan wilayah kami: berburu truffle di hutan dan perbukitan di sekitar Acqualagna, ibu kota tak terbantahkan dari umbi berharga ini. Petualangan ini dimulai pukul 09.00, berangkat dari fasilitas Acqualagna Tartufi yang terletak hanya dua menit dari pusat desa. Di sini Anda akan bertemu dengan sang pemburu dan anjing peliharaannya yang setia dan terlatih, yang siap mengajak Anda berjalan-jalan menikmati pemandangan indah di hutan. Anda akan menjelajahi dunia kuno dan menakjubkan, yang dipenuhi keheningan, rasa penasaran, dan penemuan-penemuan mendadak. Setiap langkah akan menjadi kesempatan untuk mempelajari rahasia-rahasia yang diwariskan dari generasi ke generasi, teknik-teknik berburu, serta ikatan yang mendalam yang menghubungkan manusia, hewan, dan alam.
Setelah berjalan-jalan, pengalaman ini berlanjut dengan kunjungan ke pabrik pengolahan truffle, di mana seorang pemandu ahli akan mengajak Anda melihat proses pengolahannya dari balik layar: mulai dari bahan baku yang baru dipanen hingga produk jadi. Anda akan melihat secara mendetail proses-proses yang menjaga aroma khas truffle tetap utuh, serta mengubahnya menjadi krim, saus, dan hidangan khas yang digemari di seluruh dunia. Pada tahap ini, Penjelajahan akan menghadirkan pengalaman sensorik: di toko kami, Anda akan disuguhi sesi mencicipi produk-produk khas lokal, yang tentu saja dipadukan dengan truffle, guna menonjolkan cita rasanya secara optimal dan memahami keanekaragaman penggunaannya dalam masakan. Ini adalah kesempatan yang sempurna untuk diajak menjelajahi cita rasa otentik yang mencerminkan tradisi dan kualitas buatan tangan. Perjalanan ini diakhiri dengan makan siang di Braceria Plinc, sebuah restoran lokal ternama yang menyajikan hidangan khas daerah dengan cita rasa terbaik. Di sini, Anda akan menikmati menu khusus truffle hitam dengan hidangan-hidangan yang menjadi ciri khas masakan kami: crostini hangat yang diperkaya dengan krim truffle hitam, telur orak-arik dengan taburan truffle hitam yang melimpah, serta tagliatelle segar yang selalu menjadi andalan, disiapkan sesuai tradisi, yang memancarkan seluruh aroma dan cita rasa yang kaya dari harta karun bumi ini. Ini bukan sekadar makan siang atau jalan-jalan: ini adalah pengalaman yang mendalam dan tak terlupakan yang akan membawa Anda merasakan keajaiban truffle dari segala sudut pandang – mulai dari pencarian yang mendebarkan di hutan, kisah-kisah penuh semangat para pemetik, hingga kenikmatan saat menyantap hidangan. Kesempatan istimewa untuk mengenal budaya truffle secara langsung, Jelajahi keindahan otentik wilayah kami, serta membawa pulang kenangan tak terlupakan yang dipenuhi aroma, emosi, dan cita rasa yang tak terlupakan.
Harga untuk balita tersebut juga sudah termasuk hidangan pembuka berupa pasta saat makan siang.
