Masuki jantung budaya kopi Hoi An yang semarak melalui lokakarya praktik langsung di sebuah tempat pemanggangan kopi lokal yang otentik. Pengalaman yang memikat ini mengungkap bagaimana Vietnam menciptakan cita rasa kopinya yang terkenal di seluruh dunia melalui teknik tradisional, proses pemanggangan dalam skala kecil, dan resep lokal yang unik.

Awali perjalanan Anda dengan sambutan hangat di tempat pemanggangan kopi, tempat aroma biji kopi yang baru dipanggang memenuhi udara. Pakar kopi Anda akan memandu Anda menjelajahi warisan kopi Vietnam yang kaya, mulai dari masa-masa awal perdagangan kopi hingga munculnya minuman-minuman ikonik seperti Kopi Telur, Kopi Garam, dan Kopi Kelapa.

Saksikan demonstrasi langsung proses pemanggangan dalam skala kecil dan Jelajahi untuk mengetahui bagaimana setiap tingkat pemanggangan memengaruhi aroma, rasa manis, keasaman, dan kekentalan. Rasakan kehangatan drum pemanggang, dengarkan suara biji kopi yang retak, dan saksikan bagaimana para ahli pemanggang kopi mencapai keseimbangan yang sempurna untuk setiap campuran.

Selanjutnya, pilihlah jenis kopi Vietnam favorit Anda untuk sesi penyeduhan langsung ini. Anda dapat memilih antara kopi Phin Filter tradisional, Kopi Telur yang lembut, Kopi Kelapa yang harum, atau bahkan Kopi Garam yang unik—sebuah minuman khas yang berasal dari Vietnam Tengah. Dengan panduan langkah demi langkah, Anda akan menyeduh secangkir kopi sendiri menggunakan biji kopi yang baru dipanggang, bahan-bahan berkualitas tinggi, dan peralatan otentik.

Nikmati kopi buatan sendiri di tempat yang nyaman, diiringi alunan musik lokal dan pesona kota tua Hoi An. Inilah kesempatan Anda untuk meluangkan waktu sejenak, menghargai keahlian yang terkandung di balik setiap cangkir, dan sepenuhnya menikmati indra Anda—aroma, rasa, tekstur, dan kehangatannya.

Setelah mengikuti lokakarya, jelajahi area suvenir pilihan di tempat pemanggangan kopi tersebut. Di sini, Anda dapat melihat-lihat biji kopi panggang berkualitas premium, kopi bubuk, cokelat, keramik lokal, saringan buatan tangan, serta suvenir bertema Hoi An untuk dibawa pulang. Hal ini memudahkan Anda untuk melanjutkan petualangan kopi Anda bahkan lama setelah kunjungan Anda.

Baik Anda seorang pencinta kopi sejati maupun sekadar ingin tahu tentang minuman paling ikonik di Vietnam, pengalaman ini menonjolkan keahlian, budaya, dan keaslian yang menjadi ciri khas kopi spesial Hoi An. Ini adalah kegiatan yang memperkaya wawasan, penuh cita rasa, dan tak terlupakan, serta cocok untuk semua wisatawan.